أفضل المواد الغذائية المفيدة لعمل الكلى بصورة طبيعية

أعلنت الدكتورة داريا روساكوفا خبيرة التغذية أن المواد الغذائية النباتية المصدر هي الأكثر فائدة لعمل الكلى بصورة طبيعية وليساعد علي الحفاظ على صحة الكلى يجب أن يضم النظام الغذائي الخضروات الورقية والثمار والخضروات الغنية بالسوائل كما يجب أن يكون متنوعا وتنصح بتناول الأسماك واللحوم غير الدهنية مع الخضروات الطازجة والفواكه.

وتقول الخبيرة أن للكلي وظيفة تساعد على تنظيف الجسم وإخراج السوائل الزائدة ونواتج عملية التمثيل الغذائي ولا ينصح بتحميل الكلى كمية كبيرة من الأطعمة البروتينية كاللحوم والأسماك دهنية لأنها تلحق الضرر بعمل الكلى لأن نواتج أيض البورين الموجود في بروتينات الأطعمة الحيوانية تعالجها الكلى أيضا.

وتضيف أكثر المنتجات ضررا للكلى هي منتجات الألبان عند الإفراط بتناولها وكذلك الأطعمة البروتينية الدهنية فمثلا لا ينصح بتناول أكثر من 300 غرام من جبن القريش في اليوم لأنه بعكس ذلك سيكون له تأثير سلبي في عمل الكلى و أيضاً تقول الخبيرة كما يمكن أن تلحق الأطعمة الغنية بحمض الأسكوربيك وكذلك الفيتامينات المتعددة‏ الضرر بالكلى.

يحتوي جسم الإنسان على كليتين بحجم قبضة اليد تقعان بالقرب من منتصف الظهر أسفل القفص الصدري مباشرة وداخل كل كلية هنالك ما يقارب مليونًا من الهياكل الصغيرة تسمى النفرون  يقوم النفرون بتصفية الدم ويزيل السموم والمياه الزائدة من خلال تحولها إلى بول ثم يتدفق البول من خلال أنابيب تسمى الحالب فيذهب إلى المثانة التي تخزن البول حتى يقوم الشخص بإخراجه وكذلك تقوم الكلى الصحية بإفراز هرمونات تبقي العظام قوية والدم صحي.