للتفاح فوائد واضرار كثيره لم تكن تعلم عنها شئ

أعلنت الدكتورة ناديجدا تسابكينا خبيرة التغذية الروسية أن التفاح يخفض من نسبه الإصابة بالسرطان ولكن الإفراط بتناوله يشكل خطورة على الصحة.
وتشير الخبيرة في مقابلة مع وكالة نوفوستي الروسية للأنباء إلى أن التفاح غني بالفيتامينات والمواد المفيدة ولكن لا ينصح بتناوله بكميات كبيرة.

كما اضافت ان التفاح غني بفيتامينات A وС وВ1 وВ2 وРР وЕ والمغنيسيوم والفوسفور واليود والحديد والسيلينيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والزنك ويقلل التفاح من نسبه الإصابة بالسرطان ويحسن الذاكرة ويعزز منظومة المناعة ومرونة الأوعية الدموية وبفضل احتوائه على مجموعة فيتامين В الريبوفلافين والثيامين وفيتامين В-6 يحسن صحة الجهاز العصبي ايضا.

كما تقول ان الإفراط بتناول التفاح يمكن أن يضر مينا الأسنان ويتسبب بتسوسها وكما تحتوي بذور التفاح على سم السيانيد لذلك من الأفضل عدم تناول بذوره بالطبع يمكن لجسم الإنسان معالجة كميات صغيرة من السيانيد ولكن الجرعة الزائدة قد تكون قاتلة.

وقد اضافت ان يوصى بتناول ما لا يزيد عن تفاحتين متوسطتين في اليوم ويفضل إعطاء الأفضلية للتفاح الأخضر.

كما تقول ان بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من الحساسية ويحاولون الحفاظ على وزنهم فإن التفاح الأخضر ملائم لهم أكثر.